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杏鲍菇炒萝卜丝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.85W
杏鲍菇炒萝卜丝的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

杏鲍菇 1个
胡萝卜 2根
青椒 2个
大蒜 2瓣
少许
蚝油 1勺
鸡精 半勺
花椒 1勺

杏鲍菇炒萝卜丝的做法  

  1. 1.备菜:胡萝卜洗净去皮切丝,杏鲍菇切片,青椒切片,蒜切片(蒜看切片还是蒜末看个人喜好)

  2. 2.杏鲍菇焯水,水开后煮4-5分钟

  3. 3.锅中加入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入胡萝卜丝、杏鲍菇丝炒软,然后放入青椒炒断生,放入蚝油1勺、盐1勺、鸡精半勺炒匀即可。

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