前几天做了好多大肉丸子,夏天吃不了怕坏掉,就冻起来了。今天早点想做炒饭,但是没肉肉小孩子不爱吃,突然想到大肉丸子了,用了两颗,切完后居然有很多肉丁。炒饭的味道也很不错滴哦。
用料
杏鲍菇肉丸炒饭的做法
杏鲍菇,黄瓜,胡萝卜切小丁。
大肉丸子取两颗切成小丁
葱花切末。
锅中加玉米油,下葱花,各种菜丁炒,加酱油,盐。然后加丸子丁再炒。最后加入隔夜米饭。