![万物皆可炒面的做法步骤图，怎么做好吃]( "万物皆可炒面的做法步骤图，怎么做好吃")
想吃什么一锅搞定。
用料
| 面条 | 2人份 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 火腿 | 2片 |
| 洋葱 | 少量 |
| 小葱 | 1根 |
| 小青菜 | 几颗 |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 辣椒酱（任选） | 1勺 |
万物皆可炒面的做法
烧一锅开水，放少量盐，下面条煮七八分熟，捞出过凉水，沥干水分加入2勺香油，1勺老抽，2勺生抽，搅拌均匀。
![万物皆可炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "万物皆可炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅内放油，中火，炒鸡蛋，然后爆洋葱，洋葱炒软，小火，下火腿、面条翻炒，最后放小青菜。
![万物皆可炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "万物皆可炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入盐、胡椒粉、生抽、辣椒酱，我这里是自制的红油辣椒，也可以放老干妈或者不放。
![万物皆可炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "万物皆可炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
撒上葱花，出锅。
![万物皆可炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "万物皆可炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
除了这些，还可以放胡萝卜，土豆丝，空心菜等炒面也很好吃哦
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