低脂美味 减肥人士必备呦
用料
鸡蛋 | 1个 |
千张豆腐皮 | 一张 |
娃娃菜 | 半颗 |
西红柿 | 1个 |
蒜 | 2瓣 |
小葱 | 2颗 |
食盐 生抽 醋 | 适量 |
不一样的“炒面”的做法
准备好所有食材 蔬菜用什么都可以 看自己喜欢吃什么 我这里用的娃娃菜和一点点菜苔
千张切丝,西红柿切成小片,娃娃菜切细,鸡蛋打在碗里搅散 葱蒜切细
起锅烧油 下入鸡蛋液 代鸡蛋液熟后乘到碗里备用
不用洗锅也不用加油 就用刚刚鸡蛋炒起来的锅先下入西红柿和蒜翻炒一分钟 再把准备好的其他蔬菜下入锅里炒软
蔬菜炒软加入千张丝 如果感觉锅里有一点干可以少放一点点水方便翻炒 不考虑体重的话放油也可以 根据口味放盐生抽调味
加入之前炒好的鸡蛋 放入葱花 就可以起锅啦
调味根据口味 喜欢吃辣的小伙伴也可以放入老干妈 豆瓣酱之类的 不过就要注意食盐的添加啦