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不一样的番茄炒蛋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.5W

不一样的番茄炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃

鸡蛋中加入水淀粉，口感鲜嫩。西红柿三分之一切碎炒成番茄酱，口感更爽。

用料

西红柿	2个半
鸡蛋	3个
葱花	少许
盐	少许
酱油	适量
水淀粉	2勺

不一样的番茄炒蛋的做法

西红柿2个半，如果西红柿较大，可以是1个半。将西红柿的三分之一切碎，三分之二切丁。
鸡蛋三个打在碗里，加1克盐，三勺清水，2勺水淀粉，搅拌均匀。
锅里加油，先煎鸡蛋装盘，再炒西红柿碎，最后加入西红柿丁和鸡蛋，加盐、生抽、香葱。

Tags：番茄炒蛋不一样的番茄炒蛋好吃

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