扁豆炒牛肉、豆芽炒生菜盖饭

今日午餐扁豆炒牛肉、豆芽炒生菜、藜麦糙米饭做法

用料  

扁豆炒牛肉、豆芽炒生菜盖饭的做法  

1. 1.准备食材

2. 2.藜麦糙米大米一起入锅清洗干净，加入适量水按煮饭模式。牛肉切丝，加入玉米淀粉抓匀腌十五分钟左右。

3. 3.长扁豆、生菜切丝

4. 4.豆芽洗净，锅内加少量油倒入豆芽煸炒

5. 5.怕炒不熟可以少加一点点水煮一会，收干水分，出锅前三十秒左右加入生菜翻炒均匀

6. 6.另起一锅，倒入少量植物油，把长扁豆倒入翻炒均匀

7. 7.加入牛肉和少量水，收干水分，翻炒至熟

8. 8.出锅摆盘