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饭粿

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饭粿的做法步骤图,饭粿怎么做好吃

白米吃腻了,换种吃法

用料  

米饭 适量
豆芽 少许
西红柿 一个
毛豆 少许
排骨 熬汤

饭粿的做法  

  1. 米饭煮熟捣烂,没有这个农村神器。直接像揉面团一样揉也是一样的。

    饭粿的做法步骤图,饭粿怎么做好吃 第2张
  2. 揉好的米饭揉搓成长条状切片,切记不用切太薄,图中就是切太薄了点

    饭粿的做法步骤图,饭粿怎么做好吃 第3张
  3. 锅里放油把菜逐一炒好然后再放一起加入熬好的骨头汤,接着把切好的米饭片放进汤中。(注意要一片片放,不然会黏在一起就影响口感了)

    饭粿的做法步骤图,饭粿怎么做好吃 第4张
  4. 加入调料

    饭粿的做法步骤图,饭粿怎么做好吃 第5张
  5. 像不像年糕!绝对是小时候的味道,日常不太吃的到。

    饭粿的做法步骤图,饭粿怎么做好吃 第6张