用料
香菇红枣腊肠饭的做法
红枣切粒,香菇木耳切粒,腊肠开水烫后去衣切片。(加几片切薄的腊肉更香)
爆香蒜子,下香菇木耳略炒,再下腊肠翻炒,最后下红枣粒翻炒几下,倒入少许酱油,炒匀,熄火。
米饭正常的水量,煮开后加入炒好的香菇红枣木耳腊肠,盖上盖子就行。
电饭煲跳至保温后,搅拌均匀,开饭!这是两个人的份量。