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羊肉胡萝卜洋葱焖饭

栏目: 饭 / 发布于: / 人气:6.08K

羊肉胡萝卜洋葱焖饭的做法步骤图

用料

羊肉	200克
胡萝卜	1根
洋葱	0.5个
八角	1个
花椒	20粒
姜	适量
盐	适量
白胡椒粉	适量
孜然	适量
料酒	适量
糖	适量
大葱	1根

羊肉胡萝卜洋葱焖饭的做法

将羊肉胡萝卜切小块，洋葱切块备用。水中放葱段、姜片、花椒烧开后放入羊肉、开后盛出羊肉备用。
锅中放油爆葱姜八角、再放入孜然、羊肉胡萝卜翻炒、烹入料酒和少许生抽、加少许糖、加白胡椒、盐。
按焖米饭水量加入上述材料、上面放入洋葱。
饭好后、根据口味加鸡粉或不加。

Tags：洋葱羊肉焖饭胡萝卜

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