电饭煲版--牛肉焖饭（懒人饭）

莎莎从图书馆借了本关于高血压的书，里面的症状让她觉得自己是潜在高血压患者，说是这样的人群只适合吃清淡的少动物脂肪的食物，看完整本书，对于有点嗜肉的她来说有点煎熬啊~
总结，潜在高血压患者适合：牛羊肉，芹菜，胡萝卜，洋葱，豆制品，牛奶，青菜~
加上我最近钟情电饭煲，所以成就了这道牛肉抓饭的变种-电饭煲牛肉焖饭的文章" target="_blank" >焖饭~~~~懒人饭~~~~~~
调味料只加了盐和黑胡椒，更健康~~也好好吃~~~~~

用料  

电饭煲版--牛肉焖饭（懒人饭）的做法  

1. 我喜欢吃牛腩，最好是一层瘦肉一层肥的再一层筋，这样的牛腩最好吃了
   牛腩切块，洗净

2. 凉水下锅，加两片姜煮开除去血水，捞出，洗干净

3. 加新水，3片姜，加牛腩在炖锅中炖到自己喜欢吃的软度

4. 将胡萝卜，洋葱去皮洗净，西红柿洗净（我的西红柿买大了，只用了一小半）

5. 西红柿切块，胡萝卜切粗条，洋葱一半切粗丝，一般切小粒

6. 电饭煲加热加适量橄榄油，将洋葱粒炒至透明变软，加适量的盐

7. 加入胡萝卜条和洋葱丝炒微软

8. 加入番茄块，炒~炒~炒~

9. 炒到番茄出水，如图
   （不要求材料都熟，等会还要煮饭）

10. 将3中炖好的牛肉和肉汤一起倒在电饭煲里，煮开~

11. 加点盐，和胡椒粉；
    要尝起来微咸才行，因为后面要加米

12. 煮开的菜拨一拨，使其均匀平整

13. 加入两人份洗净的大米，用勺子压成一样的高度；
    拨至米饭档，盖上盖子煮饭至调档

14. 调档说明饭煮好了，加上枸杞和黑芝麻（我忘撒了）再盖上盖子焖一会儿

15. 将蒸好的米饭和菜拌匀，即可

16. 开吃开吃~~~

17. 。。。。。大图一张。。。。。。
    祝大家忙的时候抽空来这样一碗懒人饭，对胃好一些，对自己好一点。

小贴士

1.图很多，如果觉得麻烦，可以将所有的食材全部一起炒炒后调味加米煮饭，那才是名副其实的懒人饭；
2.可以加很多你想吃的蔬菜，花菜，土豆。。。也可以不加枸杞和黑芝麻；
3.米饭煮好了拌拌就可以直接开吃，如果水加的有点多了，开盖让水蒸汽散散会好很多。
4.参考：用的是1.6L350W的电饭煲，最多可做女生4人份的饭。