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腊肠拌饭

栏目: 饭 / 发布于: / 人气:1.63W
腊肠拌饭的做法步骤图，腊肠拌饭怎么做好吃

用料  

腊肠 4根
青豆 100g
玉米粒 100g
生抽 4勺
盐 3勺
花椒粉 1勺
十三香 1勺
耗油 2勺

腊肠拌饭的做法  

  1. 水中加盐，将超市买的青豆焯水2分钟备用

    腊肠拌饭的做法步骤图，腊肠拌饭怎么做好吃 第2张

  2. 将玉米粒焯水1分钟备用

    腊肠拌饭的做法步骤图，腊肠拌饭怎么做好吃 第3张

  3. 准备4根这样的腊肠，切成斜片，备用

    腊肠拌饭的做法步骤图，腊肠拌饭怎么做好吃 第4张

  4. 蒸米饭，锅中一碗米一碗半水，上面放上切好的腊肠，开始煮饭

    腊肠拌饭的做法步骤图，腊肠拌饭怎么做好吃 第5张

  5. 锅中加油，先将焯水的青豆放入锅中翻炒几次，再加入玉米粒
    放入盐，鸡精，生抽，花椒粉，十三香，耗油（比平时炒菜的量稍微多一点，因为后面要拌饭）
    翻炒均匀，熟后盛入盆中

    腊肠拌饭的做法步骤图，腊肠拌饭怎么做好吃 第6张

  6. 米饭蒸熟后，倒入炒好的青豆粒和玉米粒，搅拌均匀

    腊肠拌饭的做法步骤图，腊肠拌饭怎么做好吃 第7张
Tags：腊肠拌饭 好吃 腊肠
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