太太太好吃的番茄肉酱芝士焗饭食谱来啦～
用料
| 食材： | |
| 米饭 | 适量 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 西红柿 | 适量 |
| 洋葱 | 半个 |
| 豌豆 | 适量 |
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
| 调料： | |
| 橄榄油 | 适量 |
| 番茄沙司 | 3勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 尝着放 |
番茄肉酱芝士焗饭的做法
小番茄对半切开，洋葱，彩红椒切丁，猪肉或牛肉剁成肉馅
锅中倒入适量的橄榄油
放入洋葱丁，煸炒出香味至金黄色，然后放入猪肉馅，炒散炒变色，放入料酒，炒均匀
.放入彩红椒，豌豆，玉米，小番茄，再加一点水，把小番茄炒软炒出汁水，（小番茄在炒制过程中皮和肉会分离，我们把皮挑出来就可以了）
加入适量的盐
最后收汁差不多的时候，加入番茄沙司和适量的研磨黑胡椒，翻炒均匀就可以关火了
炒好的肉酱好诱人啊
用适合进烤箱烤制的容器，先平铺一层米饭，然后放入炒好的肉酱，最后再铺一层芝士就可以了
烤箱提前预热200度
中层烤15分钟，想吃焦一点的可以延长两分钟～
迫不及待想吃～
好诱人啊
满满的芝士
小贴士
1.食材没有具体的数量，根据大家口味自己调节就好，也可以放其他自己喜欢的食材，但洋葱不建议省略！
2.米饭用新蒸的或是隔夜饭都可以
3. 如果肉酱炒多了也没关系，可以冷冻保存，吃的时候提前拿出来解冻，和意面搭配也很好吃
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