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2016-11-21日晚餐卤肉饭

栏目: 饭 / 发布于: / 人气:6.7K

2016-11-21日晚餐卤肉饭的做法步骤图

用料

猪五花肉
洋葱，香菇
八角，姜，香叶，糖，料酒，醋，生抽老抽

2016-11-21日晚餐卤肉饭的做法

五花肉切小丁，香菇，洋葱切丁
锅里放稍微多的油炒干洋葱
洋葱炒好盛出，用炒洋葱的油炒肉，逼出肉里的油，肉表面干加入八角，姜，香叶炒出香味
加几滴醋，料酒，生抽老抽上色，然后加热水，加入糖，水开倒入砂锅炖最少一小时（我炖了一个半小时），炖好收汁，汁也不要太少了

Tags：晚餐卤肉饭

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