晚上不知道吃什么,正好馋咖喱了,电冰箱里正好还有土豆和鸡腿肉,直接用电饭煲做个焖饭的文章" target="_blank" >焖饭吧!最近用松下分体式饭煲特别顺手,主要焖出来的米饭颗颗分明,正好跟这个咖喱土豆鸡肉搭配~一个称心的设备真的太方便了!
用料
鸡腿肉 | 1只 |
土豆 | 1个(200克) |
大米 | 200克 |
水 | 200克 |
咖喱块 | 一块 |
盐 | 2克 |
生抽 | 10克 |
油 | 10克 |
咖喱土豆鸡肉焖饭【松下分体式饭煲】的做法
土豆去皮切小块备用
鸡腿去骨,切小块备用
把炒锅放在松下分体式饭煲的底部加热盘上,开启炒菜模式,锅中放底油,放入鸡块翻炒变色
放入土豆,继续翻炒至土豆变色
加入咖喱块和生抽,炒至咖喱块完全融合
加入盐调味,关火备用
大米淘洗三遍,放入内胆中,加入水
把炒好的咖喱土豆鸡块放在大米上面
盖上盖子,开启标准煮模式
42分钟焖至结束会有滴滴滴的提示音,一锅香喷喷的咖喱土豆鸡块焖饭就做好了
小贴士
这次用到松下分体式饭煲的炒菜模式和焖饭模式,家里的炒锅可以完美匹配没有问题,一个设备能解决厨房里的焖饭和炒菜两个需求,这就是我最近经常使用它的原因,哈哈!