![鸡蛋土豆粉的做法步骤图，鸡蛋土豆粉怎么做好吃]( "鸡蛋土豆粉的做法步骤图，鸡蛋土豆粉怎么做好吃")
用料
| 土豆粉 | 一袋 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 花生油（其它也可以） | 一勺 |
| 盐 | 一勺 |
| 葱 | 半根 |
| 黄豆酱（海天） | 两克 |
| 生抽 | 3克 |
| 水（可有可无） | 一勺 |
鸡蛋土豆粉的做法
先泡土豆粉10~15分钟
打开鸡蛋，放盐，切葱放入，搅匀
放油，热后放入搅好的鸡蛋，炒匀，放入泡好的土豆粉翻炒（看小贴士）
最后加入生抽，盐，黄豆酱（喜欢吃辣的也可以放豆瓣酱）美味的鸡蛋土豆粉出锅了！😚😚😚
小贴士
1.炒土豆粉中，如果太干再加水（凉开水）；
2.如果想加其它菜，可加青椒，杏鲍菇，胡萝卜……
3.刚放鸡蛋时不要快速搅，应稍等片刻鸡蛋成形再搅，这样成品会美观
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