在风和日丽的大晴天，带上几个亲手做的饭团，自由自在地去郊游、去踏青、去远足、去 露营；又或者在勤恳忙碌了一天之后，回到家里，卸下白天的负担，听一段喜欢的音乐，做几个圆滚滚的小饭团， 和身边的人分享。
和大家介绍一个饭团的做法，用到了吞拿鱼罐头和牛油果，最后以芝士煎底 、铺以绿叶，简单清新 ，人人都会。
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用料
| 米饭 | 2碗 |
| 牛油果 | 半个 |
| 吞拿鱼罐头 | 1个（95g） |
| 香芹 | 3支（也可以用其他草本替代） |
| 芝士 | 15g |
芝士煎底牛油果吞拿饭团的做法
将香芹切碎。
将牛油果切丁。
把香芹、牛油果、吞拿鱼拌进米饭里，搅拌均匀，用勺子等分成4份或8份。
在另一个盘子上铺上保鲜膜，盛出1/4或1/8的米饭，用保鲜膜包裹米饭。
揉捏成饭团。
可以给捏好的饭团加一层轻薄的海苔。
也可以挑2个做成芝士煎底饭团，中火，撒芝士，使之充分随着温度融化，放上饭团，用融化的芝士包裹饭团底部。
将饭团与草本绿叶相伴。
小贴士
用温热的米饭揉捏效果好一些。
一开始尝试，太过用力的话保鲜膜会有捏爆的可能，没关系的喔，很正常，重新再捏一次就好了。
选牛油果最好是摸起来还有些硬的，这样搅拌的时候不容易碎。
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