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包素馄饨不漏馅的方法

栏目: 馄饨 / 发布于: / 人气:1.31W
包素馄饨不漏馅的方法的做法步骤图

素馄饨馅由于没有加肉类，所以馅料缺少粘性，下的时候很容易漏馅，婆婆包的素馄饨下的时候不会漏馅，我看到过一回，今日凭印象还原。

普通的馄饨，我只能放11--12克馅料，做这个馄饨，我放到了18克馅。

用料  

素馅
馄饨皮 张

包素馄饨不漏馅的方法的做法  

  1. 沿红线处抹清水。

    包素馄饨不漏馅的方法的做法步骤图 第2张

  2. 大胆加入馅料。

    包素馄饨不漏馅的方法的做法步骤图 第3张

  3. 沿红线方向卷到底。

    包素馄饨不漏馅的方法的做法步骤图 第4张

  4. 卷好后，将两头按压，粘住，这样就把馅子完全裹住了。

    包素馄饨不漏馅的方法的做法步骤图 第5张

  5. 左右两手捏住上面的两个小角，往中间会合（由于我要拍照片，所以左手没出来）。

    包素馄饨不漏馅的方法的做法步骤图 第6张

  6. 把两个角捏紧就完成了，注意看一下图中刚才卷起后馄饨皮接口的位置。

    包素馄饨不漏馅的方法的做法步骤图 第7张

  7. 这是馄饨的底部。

    包素馄饨不漏馅的方法的做法步骤图 第8张

  8. 把馄饨翻过来，就是我们平时看到的样子。

    包素馄饨不漏馅的方法的做法步骤图 第9张

  9. 一锅清清爽爽的满馅馄饨

    包素馄饨不漏馅的方法的做法步骤图 第10张
Tags：包素 馄饨 漏馅
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