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有「内涵」的煎饺🥟木耳香菇胡萝卜鸡蛋粉丝猪肉饺子

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:1.58W
有「内涵」的煎饺🥟木耳香菇胡萝卜鸡蛋粉丝猪肉饺子的做法步骤图

为什么说它有「内涵」，因为它丰富的馅料呀～一口咬下去满满的满足感！！

用料  

五花肉 250克
鸡蛋 3个
木耳 10朵
香菇 10朵
胡萝卜 半根
粉丝 半把
饺子皮 一斤半
葱姜蒜 若干
酱油 1勺
耗油 1勺
盐 2勺
糖 1勺

有「内涵」的煎饺🥟木耳香菇胡萝卜鸡蛋粉丝猪肉饺子的做法  

  1. 胡萝卜香菇木耳切碎，鸡蛋加盐炒一下放凉，和所有食材放在一起

    有「内涵」的煎饺🥟木耳香菇胡萝卜鸡蛋粉丝猪肉饺子的做法步骤图 第2张

  2. 猪肉加葱姜和各种调味料打碎，粉丝稍微煮五分钟放凉水后，再挤干水分放入

    有「内涵」的煎饺🥟木耳香菇胡萝卜鸡蛋粉丝猪肉饺子的做法步骤图 第3张

  3. 所有食材中，加上香麻油搅拌，就可以包饺子啦

    有「内涵」的煎饺🥟木耳香菇胡萝卜鸡蛋粉丝猪肉饺子的做法步骤图 第4张

  4. 包饺子的方法各家都不一样吧，我们喜欢吃煎饺，所以包成这种锅贴样子方便入锅煎

    有「内涵」的煎饺🥟木耳香菇胡萝卜鸡蛋粉丝猪肉饺子的做法步骤图 第5张

  5. 锅底导入食用油，中火，等锅中微微有刺啦刺啦的声音后，倒入一点点水，没过饺子底部就行，盖上锅盖小火煮，等水分烧干后，开锅继续煎至金黄即可

    有「内涵」的煎饺🥟木耳香菇胡萝卜鸡蛋粉丝猪肉饺子的做法步骤图 第6张

  6. 看看这么有「内涵」的饺子，怎么能忍住口水呀

    有「内涵」的煎饺🥟木耳香菇胡萝卜鸡蛋粉丝猪肉饺子的做法步骤图 第7张

小贴士

锅里加水盖锅盖煮，就是为了让馅先熟，不然饺子干煎里面容易不熟

Tags：粉丝 饺子 香菇 木耳 胡萝卜
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