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发表于:01-07
用料饺子皮菜市场3元的韭菜300克包菜300克肉糜500g粉条1把酱油适量耗油适量五香粉或者十三香适量花椒粉适量糖适量鸡精少量香油适量饺子皮般👉🏻水晶包子的做法万能有好吃的馅料详见我...
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发表于:12-22
用料水适量油适量解冻饺子的做法平底不粘锅加油热至6成热,饺子无需解冻,整盒倒出来,中火煎。加入没过饺子的水,盖盖子,大火煮7.8分钟翻个面,用筷子轻轻的把饺子分出来,这时候可能只能分出部分...
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发表于:12-30
之前做过五分钟快手煎饺这是加强版忘记拍照就先截图自己之前的菜谱咯哈哈哈用料鸡蛋个黑芝麻克盐克冻饺子一包超快手的蛋抱饺的做法不粘锅里倒入油把煎饺从冰箱拿出来,放进锅里去煎,注意...
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发表于:12-22
路边两块钱买了一大把香菜,为了消耗掉,尝试下香菜馅的饺子,没想到也挺香的~用料猪肉500克鸡蛋1个饺子粉两小碗香菜一把葱姜少许香香的香菜饺子的做法饺子粉提前和好,静置半小时猪肉加入葱姜...
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发表于:01-03
牛肉馅儿是娃喜欢的,封控在家配菜有限,就地取材,消耗黄瓜,来个第一次的搭配喽,口感非常清爽~不喜欢牛肉的膻味可以尝试一下,感觉做宝宝辅食应该不错,没什么怪味儿用料牛里脊300克黄瓜2根葱适量...
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发表于:12-24
用料卷心菜没有称黑木耳(泡发好)随意鸡蛋2个剁好的馅料总量约300克盐3克鸡精2克十三香1克生抽6克耗油6克香油1勺包菜素馅饺子@抗疫卷心菜的做法卷心菜和黑木耳烫好、剁碎,挤干水份;加入炒...
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发表于:12-30
水饺不要再煮了直接吃了,这样做的酸汤水饺好吃的我连汤都喝完了。用料水饺10个蒜2瓣醋1勺辣椒粉适量白芝麻适量盐一丢丢葱花适量生抽2勺辣椒面适量香菜适量好吃到连汤都喝完的~酸汤水饺...
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发表于:12-12
❗️个人用量笔记。以前做蔬菜肉馅的时候是以“蔬菜+肉”的总量为基础来调味的,不太方便。这次尝试了调好正常口味的基础肉馅后,再加入“蔬菜+盐”的做法。肉馅的量以与蔬菜等量为底限,可多...
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发表于:12-29
用料蒜末,葱花,香菜适量虾米适量醋3勺生抽2勺香油1勺老干妈/牛肉酱1勺饺子水少许万能饺子蘸料汁的做法步骤在封面,从小红书上搬运来的,做过3次,无敌好吃~~~最后成果如图所示~~~...
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发表于:01-05
自从买了电动绞肉机,就很喜欢包饺子,哈哈哈用料猪肉一斤左右盐适量马蹄1个生抽适量干冬菇4朵清水少许生粉适量食用油适量白糖少许家庭版-冬菇马蹄饺子的做法将所有材料放进绞肉机绞肉机...
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发表于:12-12
芦笋虾仁炒蛋相信很多人喜欢,用来炒菜或炒饭。据不知用来做饺子馅远比炒着吃好吃,口感更鲜嫩更美味。趁芦笋下市之前再做一次芦笋虾仁鸡蛋饺子,分享给大家。用料鸡蛋3-4个芦笋(净)300克虾仁...
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发表于:12-29
我喜欢做饭,更喜欢做早餐用料开水适量面粉适量鸡蛋3个韭菜1斤虾仁适量葱1颗美末适量调料:姜末适量香油1勺味精适量鸡精适量蒸饺的做法一半开水烫面,一半温水和面,揉成面团备用我用了韭菜、...
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发表于:12-12
用料水270克面粉460克玉米淀粉40克万能面团🥟饺子皮馄饨皮手擀面条🍜手工擀制嫩滑劲道的做法水➕面粉➕淀粉,选择面包机17自定义和面,时间20′,程序结束后,醒面10分钟,选择面包机15,撒一点干...
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发表于:01-03
用料猪肉馅儿250克葱姜水水小半碗葱姜葱姜蒜油油50克葱姜水剩下的葱姜蒜片调饺子馅儿的做法制作葱姜水:葱剪成小段,姜切丝,加入大约50克水,温度约60℃放置20分钟左右用漏勺舀出葱姜水中的...
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发表于:12-29
疫情居家隔离两个月了,唯独美食让我欢喜。强推豇豆馅水饺,简直是太好吃了。终于买到豇豆了,果断买了两斤,马上安排上。用料猪肉250克葱一把姜少于酱油适量豇豆两斤盐适量生抽适量油适量十...
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发表于:12-30
荠菜作为一种野菜,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素。以及各种人体所需的矿物质、维生素和11种氨基酸。尤其是维生素C和钙的含量特别高,100克的荠菜含钙高达294毫克。比平时吃的蔬菜都高出许...
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发表于:12-29
用料水饺皮500g梅干菜100克3肥7瘦猪肉350克水60克生姜4片花椒10粒八角2个鸡蛋1个老抽1勺生抽2勺白砂糖1勺盐1勺味精1勺食用油/猪油1勺花椒粉1勺白胡椒粉1勺梅干菜猪肉饺子的做法碗里两...
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发表于:12-29
上海卖58一份的饺子,吃过一次好吃但是太贵,于是自己在家做顺便按照自己口味调了馅,做个记录,超好吃。之前买了蛤蜊肉一大包,疫情期间可吃的东西少,正好有一只西葫芦还有鸡蛋,那就做这款饺子解...
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发表于:12-14
突然很想吃饺子,第一次手动包用料羊肉500克面粉适量克家庭版羊肉饺子,解解馋的做法面粉加温水和面盖上碗,醒面羊肉清水泡去血水胡萝卜擦丝,备用大葱切碎羊肉剁好,加盐姜切成沫葱姜胡萝卜丝...
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发表于:12-18
属于春天的味道,我家人最喜欢吃荠菜馅,所以冰箱长期会囤荠菜,采来的荠菜洗净焯水后攥成团,冰箱冷冻,随时想吃解冻拌馅即可,加点韭菜和鲜肉,更加鲜香!用料荠菜适量韭菜一把面粉400克水220克左右...
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发表于:12-26
个人不爱吃香油,口味又比较清淡,试了几次才做出自己喜欢口味的韭菜鸡蛋水饺。用料韭菜500克鸡蛋7个饺子皮两斤(没用完)粉丝两把味极鲜6小勺蚝油1小勺花生油若干韭菜鸡蛋粉丝水饺(清淡版本)的...
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发表于:12-29
我是从小吃饺子长大,对饺子情有独钟啊。现在每天冰箱里有各种馅儿的饺子冷冻,早上给孩子煎饺子或者蒸都很方便。也试过用博主推荐的饺子收纳盒,好看是好看,整洁也整洁,奈何我家冰箱略小,冷冻...
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发表于:12-12
我觉得这道菜属于小清新类别,怕胖,怕油腻,忌口肉啊葱姜蒜啊的姐妹尝试下用料胡萝卜1根鸡蛋3-6个西葫芦2个盐2勺蚝油1勺生抽,老抽,十三香,适量西葫芦鸡蛋素水饺的做法把西葫芦,胡萝卜,擦丝,加盐...
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发表于:12-21
🔸🔸🔸🔸皮薄如纸,透亮Q弹,虾仁饱满,鲜嫩美味的水晶虾饺!👉水晶虾饺关键挑战是在虾饺皮,饺皮搞定了基本就成功了九成。它跟包饺子面团还是有很大区别的,面团筋性低,易干裂,粘性不够不好包;虾饺...
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发表于:12-29
用料面粉1500克蚝油2勺生抽2勺老抽半勺猪肉500克油50克盐8克葱半根姜5片鸡精半勺韭菜200克美味手工饺子的做法调馅。肉糜打水这样吃口更嫩。轰油,油烧热后,关小火,倒入葱末,姜末,胡椒粉煸香...