外面餐厅做的焗猪排饭大多数都会加入数汤匙的油去制作，导致无论是脂肪还是卡路里都大大提高了，所以这道OmniPork新猪肉焗饭你就必须尝试一下了，纯植物制的OmniPork新猪肉不仅低卡低脂0胆固醇，而且口感媲美真肉，再加上这道食谱使用了不同种类的蔬菜取代部分白饭，有助于增加纤维量和降低卡路里，让这道新猪肉焗饭好吃又健康！
用料
| 材料 | |
| OmniPork新猪肉 | 半包 |
| 洋葱（切粒） | 半个 |
| 番茄（切件） | 1个 |
| 青椒（切粒） | 四分一个 |
| 白饭 | 四分一碗 |
| 粟米 | 62克 |
| Daiya纯素水牛芝士碎条 | 半份 |
| 调味料 | |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 橄榄油 | 1茶匙 |
| 番茄酱 | 1茶匙 |
OmniPork新猪肉焗饭的做法
预热焗炉5分钟至摄氏200度；
将白胡椒粉加入至OmniPork新猪肉后搅拌均匀，腌5分钟备用；
不粘锅放入少量橄榄油，OmniPork新猪肉略压扁成椭圆形并放入平底锅煎4-5分钟；
同一不粘锅加入番茄、番茄酱和洋葱炒3-4分钟；
不粘锅放入少量橄榄油，加入青椒、栗米粒和白饭炒2-3分钟后放入焗炉中；
在炒饭上放上OmniPork新猪肉排和番茄酱汁后加上Daiya纯素水牛芝士碎条，放入焗炉焗4-5分钟即可享用。
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