用料
煎馒头片/剩馒头的做法
切馒头片
鸡蛋液加葱花香菜姜末盐五香粉等
馒头裹一层鸡蛋液
馒头片下锅煎,中小火
一分钟左右,翻面再煎,大概五分钟左右
没用完的鸡蛋液也煎了吃
趁煎馒头片时煮个小米粥、玉米,早餐齐了