黑椒培根乌冬面

用料  

黑椒培根乌冬面的做法  

1. 锅内加少许油，润一下锅，把胡萝卜丝、洋葱丝、青红椒丝爆香

2. 加入培根、海鲜丸子，继续炒一下后盛起

3. 乌冬面倒入锅内，点入少量水，翻炒一下

4. 加入少许生抽或豉油

5. 倒入事先炒好的配料，加入少许粗胡椒粒即可

小贴士

超市里买来的袋装乌冬面，最好选用小袋的，够一次开袋食用完最好，未食用完的可以封口放冰箱保存，尽快食用。
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培根炒时会出油，所以爆炒配料的时候最好少放点食用油。而且培根本身是咸的，所以放了生抽，基本上是可以不用放盐的，根据口胃自己调节吧。