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爽口凉拌面

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爽口凉拌面的做法步骤图,爽口凉拌面怎么做好吃

夏天到了,我们去外面吃的凉拌面可能不太卫生,那么就要自己DIY我想吃的酸辣可口的凉拌面!

用料  

面条 1份
黄瓜 1根
花生 适量
花椒粉 适量
葱花 适量
香菜 适量
辣椒粉 1勺
蒜末 适量
芝麻 适量
3勺
生抽(酱油) 1勺
白糖 1勺
适量

爽口凉拌面的做法  

  1. 准备葱花,蒜末,芝麻,辣椒粉,花椒粉,黄瓜切条,备用。

    爽口凉拌面的做法步骤图,爽口凉拌面怎么做好吃 第2张
  2. 将蒜末,花椒粉,辣椒粉,葱花,芝麻,放入碗中,热油,淋入其中。加入两勺生抽,三勺醋,一勺糖,适量盐。搅拌均匀备用。

    爽口凉拌面的做法步骤图,爽口凉拌面怎么做好吃 第3张
  3. 面条煮熟后,过凉水,倒入调制好的酱料,加入备好的黄瓜丝,花生米(提前炒熟,口感更脆一点),翻拌均匀。

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  4. 闪亮登场!blbling

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