每年春天和秋天,天气合适时,我都会上山捡枞树菇,可谓是人间极鲜。
用料
枞树菇煮面的做法
1、新鲜枞树菇,洗净备用。 瘦肉洗净,切片,淖一下水去血沫。
2,锅烧热,放一点菜油,加宽水,烧沸,加猪油,放入枞树菇,瘦肉,大蒜仔,大火煮8分钟,放一点盐,其它调味料就免了。
3,放入面条,将面条煮熟,加葱花,出锅装入碗。
小贴士
至简做法,至鲜美味。