到家极速解冻带子后,十分钟就能搞定一餐,简单的意面,选用天使面不一样的风味。
用料
天使意面 | 150克 |
橄榄油 | 少许 |
大蒜 | 1瓣 |
鲜带子 | 2个 |
香肠 | 若干 |
意面酱 | 三大勺 |
白葡萄酒 | 少许 |
矜宸•快手意面的做法
准备食材,香肠切块,带子两面盐胡椒调味
烧一锅水,少许盐,橄榄油,另起一锅烧热加入橄榄油
煎带子,不要翻动,单面一分钟
翻面煎
倒入香肠略炒
喷入白葡萄酒去渣
倒入意面酱,加三勺煮面水
小火,少许盐胡椒调味,取出带子备用
另一锅同时入天使面,煮两分钟
将面条倒入锅内
翻炒片刻,撒法香,淋少许橄榄油
出锅装盘完成