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家庭版重庆酸辣粉

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家庭版重庆酸辣粉的做法步骤图,怎么做好吃

美好的一天,当然是从酸辣粉开始的~啦

用料  

红薯 适量
骨头汤 条件允许
火锅底料 按个人口味
花生 适量
醋(按个人口味) 3勺
生抽(按个人口味) 2勺
盐(按个人口味) 适量
酸豆角 适量
自己喜欢的菜 适量
花生 适量
肉沫(条件允许) 适量
蒜末 适量

家庭版重庆酸辣粉的做法  

  1. 1.先把木薯粉用水泡30分钟左右,花生冷锅下炒3分钟左右,把菜洗好。

    家庭版重庆酸辣粉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2.把水烧热,下油和盐,下木薯粉煮3分钟左右,再把喜欢的菜煮2分钟。取一只干净的空碗,调入适量陈醋,生抽,盐,蒜末搅拌均匀,把木薯粉和菜放进去。

    家庭版重庆酸辣粉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 4.把火锅底料(按个人口味)和骨头汤一起加热,加热和倒入碗里,最后面上加花生,酸豆角,肉沫即可。

    家庭版重庆酸辣粉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
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