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香辣蛋花汤面

栏目: 面 / 发布于: / 人气:4.83K

香辣蛋花汤面的做法步骤图，怎么做好吃

用料

鸡蛋	1个
挂面	1份
盐	2克
味精	2克
生抽	10ml
鹃城牌郫县红油豆瓣酱	1勺
食用油	适量

香辣蛋花汤面的做法

鸡蛋打碎调匀备用！
起油锅，放入一勺（依个人口味）豆瓣酱，翻炒半分钟！
倒入调匀的鸡蛋液，翻炒1分钟！
放入适量冷水，关上锅盖至水沸腾，然后放入挂面，关上锅盖等待半分钟放入盐、味精、生抽，煮几分钟后即可出锅！
一碗又香又辣的蛋花汤面就完成了！可以放点葱花或者配菜更好吃！

Tags：香辣香辣蛋花汤面好吃蛋花汤

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