早餐要快手。。。要省时省力。。。更要营养。。。一碗「空心菜鸡蛋面🍜」有蛋🥚有菜🥬有碳水😍😍😍满足早餐营养摄入均衡👍👍👍
用料
挂面 | 1把 |
鸡蛋 | 2个 |
空心菜 | 1把 |
小葱 | 半根 |
盐 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
食用油 | 适量 |
清水 | 适量 |
火腿 | 适量 |
快手早餐「空心菜鸡蛋面🍜」的做法
空心菜去梗洗净。
小葱切葱花。
热锅烧油,打入鸡蛋,煎至两面金黄,盛出备用。
锅留底油。
下入葱花爆香。
加入水,大火烧开。
下入挂面。
煮至面马上熟,加入空心菜。
煮一分钟,关火,加入盐和鸡精调味即可。
清淡营养👍👍👍
小贴士
无技巧无难度!