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发表于:01-18
冻蟹肉是个方便尤物,去了壳的它,毫无“杀伤力”,方便美味。没有爱情的日子,该吃吃,该喝喝,日子多美好!吃饱了,吃美了,怕啥!用料白萝卜冻蟹肉肉丸火腿肠青蒜姜蒜头盐萝卜蟹肉煲的做法将蟹常温下解...
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发表于:03-27
用料梭子蟹4只白萝卜1根萝卜烧蟹的做法梭子蟹清洗干净,蟹黄沾取淀粉备用蟹下油锅煸炒至焦黄煸炒蟹黄白萝卜切块煸炒加水焖烧,红酱油着色,绿酱油调味,糖2勺,味之素放入煸炒好的梭子蟹,烧至收...
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发表于:01-02
在秋天用螃蟹萝卜煲汤能润燥消积,在筵席上用螃蟹来蒸面....用料海螃蟹白萝卜排骨香菜姜海蟹萝卜汤的做法排骨洗净后放锅里的温水焯去杂质,换水后再将排骨放入锅中,大火烧开后转小火炖至肉...
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发表于:04-08
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”这句话虽然说的是有些夸张,但秋冬季节多吃白萝卜的好处的确是非常多的。最近虽然还没有到冬天,但也是深秋时节了,温度已经下降的非常快了,所以要多给家...
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发表于:07-03
用料羊肉800克炒羊肉大葱1根姜4片蒜瓣4瓣料酒1勺豆瓣酱3勺生抽3勺老抽1勺冰糖1小把炖羊肉香叶2片八角2颗桂皮1块花椒1小把干辣椒3个1小时后加白萝卜(切圆片,十字花,向后抽刀)1个萝卜羊肉煲...
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发表于:01-17
用料原料兔肉500克萝卜两个葱15克姜15克调料生抽15ml老抽15ml料酒30ml兔肉萝卜煲的做法兔肉泡水一天,(买回来的兔肉如果体肉血比较多,一定要多泡一会儿,去掉血水,这样不会腥。)锅中加入兔肉...
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发表于:04-09
这道菜是可以拿5颗🌟的💯用料白萝卜1根,500克浓汤宝1粒蚝油1勺,10克老抽1勺,5克冰糖7克萝卜煲的做法我的萝卜比较大,就对半切开再切片切大约0.5cm的厚片,可以再厚点锅里放600ml水,开锅后放一...
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发表于:11-11
是喜欢的小哥哥喜欢的菜,偷偷学了,等他回来给他一个惊喜🙈做菜全程都听着小哥哥给我唱的Eason的约定,好幸福呀🙈用料五花肉一根萝卜半根洋葱1/4个姜3片葱1根整蒜1头瓣八角1个花椒10粒干辣...
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发表于:09-27
冬天最适合在家炖一锅肉香四溢的美食。和肉类搭配的蔬菜有很多,白萝卜就是其中一个特别好的选择。冬天的白萝卜丰腴肥美,和肉类搭配在一起做菜特别好吃。炖得软烂又吸收了食物汤汁的白萝...
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发表于:02-14
锅里咕噜咕噜冒泡的食物,经过时间熬煮的酱汁全部浸透在每一道食材里,入味又浓稠。先吃一口青蟹,即使不太会吃蟹的我也可以轻松的吃到大块入味的蟹肉,连汁带肉地滑进嘴里,鲜甜柔嫩,再来一口绵...
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发表于:05-28
用料羊肉500克萝卜1根老抽生抽料酒各1勺葱姜蒜若干大料花椒香叶干辣椒若干冰糖10克羊肉萝卜煲的做法前处理:羊肉切块,冲洗干净后用冷水浸泡一小时。葱姜蒜切段切块。香料配好备用。白萝...
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发表于:01-02
秋冬季节的“小人参”,外加膏肥肉厚的梭子蟹,可谓是强强联合,滋味鲜美,营养丰富。这碗“平价药汤”,是不是令你食指大动?用料梭子蟹青萝卜姜蒜盐白胡椒粉花雕酒面粉螃蟹萝卜汤的做法螃蟹洗净...
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发表于:09-05
在下厨房查了一下,没有这样的做法,但是我们这边宴席上螃蟹就一般是煮萝卜丝,所以参考了一下别人的螃蟹煲的做法再结合实际情况做的,吃起来味道很好,跟宴席上吃到的味道一样。螃蟹本来有4个...
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发表于:05-31
用料胡萝卜1根鸡蛋2只蟹棒5根盐适量油适量胡萝卜蟹棒的做法胡萝卜切丝,蟹棒切小块,鸡蛋打散热锅凉油,喜欢吃辣可以放点老干妈或者辣椒面炒香。炒胡萝卜丝,半熟时下蟹棒。炒匀,下蛋液,混合炒...
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发表于:04-17
用料咸肉5片白萝卜一根胡萝卜半根淀粉一汤匙葱花一把咸肉萝卜煲的做法萝卜切大块的滚刀块咸肉用一小碗开水煮开后加入萝卜块大火煮开转小火煮40分钟萝卜软烂,淀粉加1勺冷水调匀后倒入汤...
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发表于:07-21
用料鸡爪适量姜5片蟹5只土豆1大个虾适量淀粉适量生抽2勺耗油2勺番茄酱3勺韩式辣酱3勺盐1勺白糖1勺蒜1头干辣椒5个洋葱半个肉蟹煲的做法鸡爪切开冷水下锅加入姜片撇去浮沫煮15分钟左右...
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发表于:06-17
牛肉萝卜是完美搭配。在煮牛肉时用高压锅,然后再和萝卜一起炖。萝卜先焯一下水,可以去掉萝卜的辣味。用料牛楠400克萝卜1根(600克)料酒1勺香菜1根盐5克姜片4片胡椒粉少许萝卜牛腩煲(萝卜炖...
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发表于:01-29
用料萝卜1根盐克萝卜鸭肉煲的做法用砂锅炖...
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发表于:12-16
今天立冬,外面的天气也阴冷阴冷的。在暖和的屋子里吃上这个热气腾腾的萝卜牛肉煲,也是冬天里的一种小幸福吧。用料干朝天椒牛肉(牛腩或腿肉都可以)白萝卜葱姜八角糖料酒云南昭通酱生抽老抽...
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发表于:10-16
用料螃蟹虾土豆年糕葱姜蒜八角花椒郫县豆瓣酱淀粉盐蟹肉煲的做法处理虾跟螃蟹虾剪掉虾脚虾须从第二个关节处挑出来虾线生的螃蟹不好处理所以我先煮了一分钟然后去掉不能吃的部位螃蟹对...
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发表于:11-04
用料白萝卜三分之一个胡萝卜三分一根鸡蛋3个蟹棒6根面粉3克萝卜蟹棒饼的做法萝卜叉丝放入一点胡萝卜就好蟹棒破成丝放入萝卜丝中,其实这个时候可以把这些丝用简单剪短点放入鸡蛋加入咸...
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发表于:08-21
肉蟹煲,和胖哥俩多嘴肉蟹煲一样的口味哦!!!我来告诉你他的做法吧!用料螃蟹6只鸡爪500g土豆750g年糕250g鼎味膳肉蟹煲酱200g鼎味膳一号油35g鼎味膳鱼鲜粉50g鼎味膳卤料包15g料酒适量葱姜蒜适...
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发表于:08-16
冬吃萝卜夏吃姜,不求医生开处方。现在正是萝卜上市,最甜嫩的时候,不时不吃!酿好的豆卜搭配正好,简单又快捷,美味又健康。用料酿好的油豆卜14个白萝卜1条冬菇3朵江瑶柱4粒姜2片香菜2根酿豆卜...
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发表于:01-03
用料大萝卜一个后腿肉1斤干贝4-5个葱、蒜少许黄瓜一根盐生抽糖鸡精萝卜鱿鱼汤、萝卜煲、蒜泥白肉的做法1(萝卜鱿鱼肉汤)萝卜去皮,洗净,切成10公分一段;鱿鱼干泡软洗净,去外皮(紫色的那层膜),...
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发表于:05-16
用料牛肉500克萝卜1根葱3根姜4片生抽2勺盐少许蚝油2勺香料如图萝卜牛肉煲的做法牛肉切片焯牛肉去血水后萝卜切块姜蒜,觉得加葱更好牛肉捞出,开水冲去血水煸炒一下牛肉炒香料备好,加了辣椒...