用料
挂面 | 一小把 |
芝麻酱 | 一勺 |
酱油 | 一勺 |
芝麻油 | 适量 |
糖 | 2克 |
香油 | 少许 |
小米辣椒 | 两只 |
葱 | 一根 |
芝麻辣酱拌面的做法
芝麻酱用两勺热开水调开
加入酱油、糖、芝麻油搅拌均匀
小米辣椒切碎,热锅下少许香油,倒入小米辣椒,小火翻炒几下,关火。
热水下入面条,煮到适合自己的口感,捞起面条放入花生酱料里,撒上葱花拌均匀。
完成。这些基本的调料,应该每家厨房里都有,简单,快捷的拌面就能填饱肚子,真的很满足!哈哈哈……
小贴士
酱料的咸甜度,请按自己的口味适当调整哈。
如不喜欢吃辣的,可免去油爆辣椒这一步。
嫌油爆辣酱麻烦的,也可以把一勺辣椒酱和酱油、芝麻油一同放入芝麻酱里搅拌。