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干拌麻酱面

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.43W
干拌麻酱面的做法步骤图,干拌麻酱面怎么做好吃

手工面选择不过水的方式干拌麻酱,就是为了让麻酱等调料更好地被面条吸附。

这道主食适合做完后快速食用。

用料  

手工面条 180克
花生麻酱(六必居) 1勺
3克
酱油 5克
4克
香油 5克
辣椒粉 4克
油(热锅油) 6克

干拌麻酱面的做法  

  1. 先烧一锅水,然后开始调配料。加入1勺的芝麻花生酱、盐3克、酱油5克、醋4克、香油5克、辣椒粉4克、再烧热锅油倒入。

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  2. 将手工面条放入烧开的水中煮3分钟。

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  3. 将煮好的面放入调料碗中搅拌均匀即可。

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