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中西结合东北酸菜意大利面

栏目: 面条 / 发布于: / 人气:1.5W
中西结合东北酸菜意大利面的做法步骤图

用料  

东北酸菜 100克
猪肉 50克
番茄酱 100克
德州一中火腿 50克
大蒜 3-4瓣
鸡精 1小勺
1小勺
意大利面 200克
白醋 1勺
白糖 30克
黑胡椒粉 1勺

中西结合东北酸菜意大利面的做法  

  1. 意大利面200克,可根据自己的食量调整。i

    中西结合东北酸菜意大利面的做法步骤图 第2张
  2. 朋友送的包饺子剩下的东北酸菜黑猪肉馅,突发奇想做个意大利面试试。

    中西结合东北酸菜意大利面的做法步骤图 第3张
  3. 纯天然无添加的番茄酱,新冠爆发隔离在家,就不出去买西红柿了!

    中西结合东北酸菜意大利面的做法步骤图 第4张
  4. 大蒜剁成碎末,火腿或者火腿肠午餐肉都行,随自己口味,切成小丁。

    中西结合东北酸菜意大利面的做法步骤图 第5张
  5. 煮面,大火烧开改小火煮10分钟,意大利面不好煮,一定要煮透了,别生芯儿。煮熟了过一下凉水备用!

    中西结合东北酸菜意大利面的做法步骤图 第6张
  6. 油烧热加入蒜末爆香!

    中西结合东北酸菜意大利面的做法步骤图 第7张
  7. 加入酸菜猪肉馅儿炒熟!

    中西结合东北酸菜意大利面的做法步骤图 第8张
  8. 加入火腿肉丁儿!

    中西结合东北酸菜意大利面的做法步骤图 第9张
  9. 加入煮熟的意大利面翻炒!

    中西结合东北酸菜意大利面的做法步骤图 第10张
  10. 根据自己口味加入白糖,白醋,鸡精,盐,继续翻炒!

    中西结合东北酸菜意大利面的做法步骤图 第11张
  11. 根据自己的口味控制翻炒时间,翻炒的时间越长口味越重。最后可以再加一点黑胡椒粉调味!

    中西结合东北酸菜意大利面的做法步骤图 第12张
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