纯鸡蛋面条

这才是真正的纯鸡蛋面条，市售的就说不准了😂

400-405克面粉，全程不用撒干粉。

用料  

纯鸡蛋面条的做法  

1. 将面粉、盐放入盆中搅拌均匀！

2. 鸡蛋磕出来打散！

3. 慢慢加入面粉中，边加边搅拌。

4. 搅拌至棉絮状就行！

5. 稍微捏一下放入压面机压

6. 压至光滑就行

7. 慢慢减档，直到你想要的厚度就行。

8. 装上面刀！

9. 开始下面条！！

10. 这样盘起来，吃不掉可以放速冻！

11. 来个近照！！

12. 纯鸡蛋面条口感一定Q弹Q弹的。