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黑椒牛柳意面，家庭简易版

栏目: 面条 / 发布于: / 人气:1.06W
黑椒牛柳意面，家庭简易版的做法步骤图

用料  

意大利面 1份
牛肉 50-100克
青椒 1个
洋葱 1/5个
老抽盐 适量
黄油 约20克
生粉 1勺
色拉油 3克
黑胡椒粉 适量
料酒 1勺

黑椒牛柳意面，家庭简易版的做法  

  1. 配菜切细丝，青椒去籽。意面加盐煮11-12分钟，捞出来过凉水备用。

    黑椒牛柳意面，家庭简易版的做法步骤图 第2张

  2. 牛肉切细条，加盐抓匀，加黑胡椒抓匀，加生粉（玉米淀粉）抓匀，最后加食用油一勺抓匀。顺序不要变，腌制十分钟。

    黑椒牛柳意面，家庭简易版的做法步骤图 第3张

  3. 锅里加入黄油。

    黑椒牛柳意面，家庭简易版的做法步骤图 第4张

  4. 融化后加入牛肉条划散，变白后加入配菜青椒洋葱丝。

    黑椒牛柳意面，家庭简易版的做法步骤图 第5张

  5. 倒入煮好的意面，加入番茄酱、黑胡椒酱，加水、加盐和黑胡椒碎。

    黑椒牛柳意面，家庭简易版的做法步骤图 第6张

  6. 喜欢胡椒重的可以多扭一些进去。我家是胡椒研磨瓶，扭动可以出胡椒碎。喜欢稀糊糊的面也可以多加点水😂😂

    黑椒牛柳意面，家庭简易版的做法步骤图 第7张

  7. 主要调料如下图，都是超市可以买到的普通品牌。

    黑椒牛柳意面，家庭简易版的做法步骤图 第8张

小贴士

牛肉建议用里脊，不要有皮有筋有肥肉。腌牛肉的顺序不要乱，最后放油，不然锅里容易粘而且肉质不嫩。

Tags：黑椒牛柳意面 家庭 家庭简易版 牛柳 意面 黑椒 简易版
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