妞妞最爱吃炒面条,很方便的做法,把以前老妈的方子跟在学校吃过的炒面条结合下,又好吃又便捷。
用料
鸡蛋 | 2个 |
包菜 | 半个 |
胡萝卜 | 1根 |
黄瓜 | 1根 |
韭菜 | 一小把 |
木耳 | |
海米 | |
肉丁 | |
葱 | |
姜 | |
酱油 |
炒有爱的面条的做法
泡发木耳。
泡好海米。
韭菜切段。
调鸡蛋饼,切成丝。胡萝卜,黄瓜切成丝,备用。
包菜切条,葱姜切丁。
油热后煸炒肉丁,放入葱姜,先炒胡萝卜,再放入包菜。
放酱油,盐,不用把菜盛出,直接把下好的面条放入,拌匀,淡的话,可以再放点盐。
超有爱的炒面条出锅!
面条伴侣~韭菜,酱油,醋,胡椒面,面条汤。
小贴士
1.面条下到八九分熟即可。
2.如果一锅不够,炒两锅,可以把炒好的菜分出一半,炒完一锅后,倒入炒好的菜,加入面条再炒一锅就是。
3.原汤化原食,用下面条的水沏汤有助于消化哦~