用料
| 虾米 | 少量 |
| 大米 | 适量 |
| 小米 | 适量 |
| 菜叶子 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 麻油 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
| 葱花 | 少量 |
虾米菜菜粥·一人食的做法
把大米小米虾米用水淘洗之后浸泡一夜
将青菜切碎 小葱切花 备用
滤掉浸泡了一夜的水 把大米小米和虾米倒入锅中 在锅中加入没过大米小米和虾米两节左右手指的清水 大火水沸后转小火
待粥水变的浑浊 每五到十分钟搅拌一次 避免粘锅
等到搅拌的时候感觉粥水已经比较黏稠了 开始持续搅拌 同时加入刚刚菜叶碎子
等菜叶子已经烫熟 加入少量耗油 盐 搅拌 尝味再重复加调料 直到调试到自己喜欢的味道
味道已经合适后撒入葱花和白芝麻 再加入点麻油融合一会儿
出锅
浓香虾米菜菜粥就好啦
小贴士
虾米 我用的是海虾米 更大更香 更好吃
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