“过完腊八就是年”难得同步~今晚来煮腊八粥(八宝粥),其实无需拘泥于是否有八样,家里有什么就加什么,重要的是有那个甜甜糯糯的味和过腊八节的感觉!
用料
香米 | 1杯 |
红枣 | 20颗 |
Mini赤小豆 | 50克 |
桂圆 | 20颗 |
花生 | 50克 |
全麦颗粒 | 50克 |
黑糖 | 15克 |
甜甜糯糯就是~腊八粥的做法
这次买的Mini赤小豆就是米粒大小~但也需要提前泡好,然后先煮烂小豆,后面再陆续放进放进花生,红枣,桂圆干,黑糖(觉得黑糖煮八宝饭或八宝粥特别上色且有光泽感)
此款全麦颗粒很喜欢~放粥锅,加面粉里,随心所欲的吃粗粮
食材炖差不多的时候再加入淘好的香米~有糯米更好啦,然后就是不停的不停的扬粥,扬着扬着,粥就慢慢稠糊了♥
甜甜糯糯太好吃啦~连吃3碗~心满意足!