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简单快手蒜香肉（烤箱）

栏目: 蒜香食谱 / 发布于: / 人气:3.33W
简单快手蒜香肉（烤箱）的做法步骤图

用料  

蚝油 2勺
生抽 2勺
海鲜酱 2勺
蒜泥 适量
料酒 适量
蜂蜜 适量
梅花肉 500克
白砂糖 适量

简单快手蒜香肉（烤箱）的做法  

  1. 梅花肉洗干净切成长方型大块，加入所有调料腌渍过夜

    简单快手蒜香肉（烤箱）的做法步骤图 第2张

  2. 烤箱200度预热，肉放网盘，底部垫好锡纸防止酱汁滴落，在肉表面涂上多余的酱汁，烤40-50分钟，20分钟翻面涂一次酱汁。

    简单快手蒜香肉（烤箱）的做法步骤图 第3张

  3. 烤成如图，四周略焦，这样里面的肉是嫩的，不放心可以用筷子插一下，容易插说明熟了。

  4. 腌渍肉的酱料烧熟。

  5. 肉切片，淋上酱汁就可以吃了。叉烧肉的做法把就是海鲜酱换成叉烧酱，蜂蜜加一点水，最后两面涂上蜂蜜各烤5分钟。

Tags：快手 香肉 烤箱
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