簡易斑戟

簡簡單單的一個早餐.
小朋友弄一點都不難

A:
面粉 (Plain flour) 150g
發酵粉 (Baking Powder) 1茶匙
鹽 半茶匙
幼糖 (Caster Sugar) 半湯匙
B:
全脂奶 130ml
蛋 1隻
溶牛油 2湯匙

1. 把 A 混合
2. 把 B 混合
3. 慢慢地把 A 和 B 混合
4. 用平底鍋 (不用加油) 中火煎至面粉醬有氣孔出現後反轉再煎一會 (大概30秒至1分鐘就成)

加入你自己喜歡的配料

用料  

簡易斑戟的做法  

1. 把 A 混合

2. 把 B 混合

3. 慢慢地把 A 和 B 混合

4. 4. 用平底鍋 (不用加油) 中火煎至面粉醬有氣孔出現後反轉再煎一會 (大概30秒至1分鐘就成)

小贴士

全脂奶油加點幼糖打至可以把碗倒轉而不掉, 加點生果 (草莓,藍莓). 小朋友超喜歡吃!!