香菇富含维生素B群 铁 钾 是宝宝添加辅食之后很好的调味料。
宝妈们学起来吧,以后再也不担心宝宝的食物没有味道啦~
用料
香菇 | 若干 |
亲妈牌香菇粉(宝宝辅食)的做法
若干香菇拿淀粉浸泡半个小时去除脏东西,洗干净用手控干水分。
切成薄片,烤盘垫油纸香菇摆整齐放好,烤箱上下火100度烤一个小时(根据自家烤箱温度来定,直到烤干没有一点水分为止)
烤好的香菇放入料理机打碎成粉末。
打好的香菇过筛,装进密封盒里就OK了。
小贴士
1、香菇不要切的太厚,我切的就有一点厚,100度烤了三个小时才烤干。
2、一定要低温烘烤,不要因为着急把温度调高,很容易就糊了。
3、香菇烤到一掰就断才算是真正烤干了。
4、最后一定要过筛。