蚝肉含锌丰富,对少年儿童有很大的补益作用。锌可以促进神经系统发育,促进生长发育,钙只能加强长骨强度,锌可以促进长骨发育,缺锌容易感冒发烧生病,因为锌参与酶合成,酶促进激素分泌,此外,锌可以促进胸腺发育,影响免疫功能。
用料
提高免疫力促进生长发育宝宝汤幼儿补锌小儿补锌儿童补锌蚝豉冬瓜汤的做法
准备好原材料。
蚝豉浸泡2小时,冬瓜切件。
倒入汤锅内加水,大火30分钟,小火一个半小时。
加少量食盐即可饮用。