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浓郁的肥牛部队锅

栏目: 韩式料理 / 发布于: / 人气:3.3W
浓郁的肥牛部队锅的做法步骤图,怎么做好吃

看韩剧长大的我们怎么能不熟悉部队锅,暖暖的一锅,里面什么都有,真的太满足了,大家一起和动手来试试看吧!

用料  

大葱 1/4根
洋葱 半个
茼蒿 适量
土豆 1个
泡菜 1小袋
午餐肉 半盒
辛拉面 1袋
韩式辣椒酱 适量
芝士 1片
肥牛 1盒
姜片 适量
适量

浓郁的肥牛部队锅的做法  

  1. 准备好食材,肥牛加姜片料酒焯水后捞出。洋葱、大葱、土豆、茼蒿洗净切成你喜欢的样子。特别说明:我以前吃过别的牌子的韩式辣椒酱,但总觉得味道一般,后来去了一次韩国,在他们超市看到这个牌子的辣椒酱卖的挺好的就买了一些回来,味道真的不错,推荐大家可以买来尝尝,因为辣椒酱真的决定了一大部分部队锅的味道!

    浓郁的肥牛部队锅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备平底锅,我用的bruno因为可以持续加热,部队锅冷了就不好吃了!底层铺上大葱、洋葱、土豆;中间铺上肥牛和午餐肉;上层铺满茼蒿;再放上泡菜、辣椒酱和辛拉面中的粉状调味料。加开水与食材齐平。

    浓郁的肥牛部队锅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 沸腾后煮5到10分钟,放入面饼,上面铺一层芝士,再煮个3到5分钟,把芝士搅拌均匀就可以吃了。

    浓郁的肥牛部队锅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 暖暖的一锅,伴随着芝士香真的好开心啊!

    浓郁的肥牛部队锅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

1⃣️拉酱酱和辛拉面调料包已经很咸了,所以不用加盐,如果喜欢味重一点,可以加点生抽和蚝油调味。
2⃣️喜欢鸡蛋的可以打个鸡蛋进去,喜欢芝士味浓的也可以多放几片,部队锅我觉得随心所欲挺好,喜欢什么放什么。