韩式🇰🇷炒芝士年糕

带娃累了，没时间做饭，就做一顿零失败炒年糕吧，10分钟搞定。

用料  

韩式🇰🇷炒芝士年糕的做法  

1. 洋葱，胡萝卜切丝备好。

2. 半袋芝士年糕放入锅内大火煮2分钟，关火。（喜欢吃有q弹年糕的朋友可以省略这一步）

3. 灶台另一边平底锅热油煸炒洋葱，煸炒出香味，放入胡萝卜丝继续煸炒。

4. 加入少量泡菜，加入2勺韩式辣椒酱，继续翻炒。

5. 加入年糕翻炒，搅拌。

6. 加入1大勺生抽和一勺白糖，加入水搅拌，中火收汁，不要收太干，影响口感。
   
   

7. 收汁。

8. 装盘，撒入白芝麻点缀。

小贴士

1，年糕喜欢q弹的朋友可以在收汁前直接加入。
2，生抽上色提味，很重要，不能省略，否则会太酸。