懒人版辣白菜豆腐汤

一个人有时候很难做饭，这个量正好够我一顿。降温了一个人也要好好吃饭哦！

用料  

懒人版辣白菜豆腐汤的做法  

1. 
   第一次写菜谱有点粗糙，希望能帮助到经常一个人吃饭的小伙伴。
   
   这个汤核心就是辣白菜、韩式辣酱、豆腐，其他内容完全可以根据个人喜好来放。豆腐买嫩豆腐老豆腐都可以，老豆腐比较耐煮，嫩豆腐要出锅前两分钟放就行。
   
   所有食材准备好最多半小时就能吃上了。
   

2. 我用的砂锅，没有砂锅就用炒菜锅。砂锅里放些油，油热下切好的洋葱（切丝切块儿都可以）洋葱味出来以后放入适量淀粉水，一勺半辣酱。
   
   

3. 待辣酱汤烧开后放入辣白菜、豆泡、金针菇、亲亲肠、老豆腐，辣白菜我放了大概三分之一就足够了。为了让豆泡好入味，撕开了放进去，金针菇半把。
   

4. 我准备的蟹肉棒本身就是即食型，所以等以上食材开锅后再放入蟹肉棒，最后拿汤匙尝尝味道，放两小勺盐就能出锅了，我是南方人偏甜，所以又加了一小勺糖，没错就是甜辣味。

5. 锵锵锵~美味的辣白菜豆腐汤出锅啦！