看心情韩国泡菜

经过第一次的失败...然后看了不下5个菜谱，综合了一下～做出来的自制韩国泡菜用量那些，真的看心情和自己的口味就好了，没必要太较真哟～

用料  

看心情韩国泡菜的做法  

1. 白菜用盐腌两个小时。然后扭毛巾一样扭出水，再用厨房用纸尽量吸干水份。

2. 先用糯米粉煮好不要太稠的米糊，放到不烫手就可以了。然后没有搅拌机的，用瓜刨。把雪梨苹果洋葱蒜姜弄好一堆。

3. 辣椒粉（果然还是要用淘宝买的韩国泡菜细辣椒粉）粗的是市场买的。一共下了如图那么多。

4. 看图～ 我参考了别的食谱说用雪碧啊还有白酒什么，我看见家里有这个葡萄味的烧酒。就放下去了，感觉应该不错～

5. 搅拌捞捞捞起～这步看见颜色我已经觉得应该会成功了！米糊在旁边随时准备着！然后倒下米糊再捞捞捞，就可以糊在白菜那里了～

6. 这样有点意思～

7. 完成✅

8. 放冰箱等待发酸。