疫情隔离在家，素菜和鸡蛋供应还是比较紧俏的。我一个人又不想麻烦志愿者（大白）。又为了减肥。这个蔬菜燕麦饼很好的提供了，蛋白质，脂肪，碳水，减肥佳作。最后当上我自己的秘制辣椒油。极品啊。
用料
| 脱水蔬菜 | 2把 |
| 燕麦 | 2块 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 三指涅 |
疫情减肥餐-燕麦蔬菜饼的做法
脱水蔬菜。因为疫情我特意准备了脱水蔬菜。这玩意容易存储。营养也很不错。新鲜蔬菜要省着吃
脱水蔬菜开水泡发
把水簦出去以后，把燕麦扔进去。（即食燕麦都行）不是即食燕麦需要先做熟。
一个鸡蛋。一丢丢盐
搅拌均匀
锅里放放一丢丢油然后倒出去。因为低脂减肥。少放油。
小火两年煎熟就得了
最后来一勺辣椒油
小贴士
就是要注意即食燕麦和非即食燕麦
烹饪屋
