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在家炸肯德基版薯条

栏目: 肯德基 / 发布于: / 人气:1.79W
在家炸肯德基版薯条的做法步骤图

家里人都喜欢吃薯条，以前都是买外面的薯条回来炸着吃，一包要好几十元，我妈嫌贵就在家自己用土豆做，每次都软趴趴的，倒腾好几次才把薯条炸的脆脆的口感。

用料  

土豆 2个
玉米淀粉 适量

在家炸肯德基版薯条的做法  

  1. 把土豆去皮切成宽的条，放冷水里洗去淀粉，多洗几次，准备一锅水，把土豆条开水下锅然后水在煮开捞出来，倒冷水里在洗2遍，把土豆条裹玉米淀粉（土豆粉也可以）薄薄一层就可以

  2. 把薯条放袋子里冷冻2小时

    在家炸肯德基版薯条的做法步骤图 第2张

  3. 吃多少拿多少，放油锅里炸成金黄色捞出来，等油升高后在回锅复炸一遍。

    在家炸肯德基版薯条的做法步骤图 第3张

  4. 出锅撒少许的盐，和肯德基麦当劳的薯条一样。

    在家炸肯德基版薯条的做法步骤图 第4张

  5. 剩余的放冰箱里冷冻，或者现吃现做反正土豆谁家都有。

    在家炸肯德基版薯条的做法步骤图 第5张
Tags：肯德基 薯条
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