网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 自制食谱 > 日式料理

麻婆白萝卜

栏目: 日式料理 / 发布于: / 人气:3.09W
麻婆白萝卜的做法步骤图,麻婆白萝卜怎么做好吃

陪米的菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) 需要数量
猪肉末(或鸡肉末 100g
油豆腐(切成一口大,用开水泡5分钟。小心挤水,切成1cm丁) 100~150g
白萝卜(洗净,切成1cm丁) 200g
A 味噌(日本) 2/3勺
A 酱油 2/3勺
A 白料 2/3勺
A 白砂糖 1/3勺
A 鸡精 1/3勺
A 芝麻油 1/3勺
A 豆瓣酱 1/3勺以上
A 蒜泥 1/6勺
A 姜泥 1/6勺
B 淀粉(玉米) 1/2勺
B 饮用水 1勺
小葱截 适量

麻婆白萝卜的做法  

  1. 准备能够用微波炉的盘子。将A用量放入盘子里,拌均。将猪肉末,白萝卜和油豆腐揉摸。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热10分钟。

    准备碗。将B用料倒入碗里,拌均,倒入盘子里。用保鲜膜覆盖,用600w中小火加热2分钟。

  2. 做好了。将步骤1菜装碗(撒上小葱截)就可以吃。