在小酒馆吃到的颇有日式居酒味气息的开胃菜,无论是配清酒、威士忌还是黑比诺,都觉得舒畅,也是休息在家的必备小食。
用料
【解腻杂货店】味增奶酪柿饼的做法
奶油奶酪在冷冻室放一会儿,冻到有点硬度了,拿出来切小块
柿饼切小块,和奶油奶酪放一起,淋一小勺白味增,撒一点黑胡椒和混合香草
小贴士
特意买了独立包装的奶油奶酪,一颗柿饼加一块奶酪就好