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奶油炖菜（我的第7个菜谱，谢谢关照）

栏目: 日式料理 / 发布于: / 人气:3.15W
奶油炖菜（我的第7个菜谱，谢谢关照）的做法步骤图

用料  

牛奶 300克
土豆 1个
蘑菇 5个
西兰花 半朵
洋葱 1/4个
面粉 50克
黄油 80克
淡奶油 80克
鸡翅根 8个
玉米粒 200克

奶油炖菜（我的第7个菜谱，谢谢关照）的做法  

  1. 鸡翅根，鸡大腿，鸡胸都可以，去骨切小块，少盐少姜码30分钟

    奶油炖菜（我的第7个菜谱，谢谢关照）的做法步骤图 第2张

  2. 配菜合影

    奶油炖菜（我的第7个菜谱，谢谢关照）的做法步骤图 第3张

  3. 热锅小火黄油化开，面粉过筛炒成泥，加牛奶搅和搅和，成浓稠状备用

    奶油炖菜（我的第7个菜谱，谢谢关照）的做法步骤图 第4张

  4. 各种配菜，该洗的洗该改小的改小，备用

    奶油炖菜（我的第7个菜谱，谢谢关照）的做法步骤图 第5张

  5. 西蓝花和白菜帮（倒立在锅里）用滴了油的水煮3分钟，备用

    奶油炖菜（我的第7个菜谱，谢谢关照）的做法步骤图 第6张

  6. 挑去姜，鸡皮朝下煎出油，炒断生出和西蓝花白菜一起备用

    奶油炖菜（我的第7个菜谱，谢谢关照）的做法步骤图 第7张

  7. 锅不洗，用炒鸡的油炒软洋葱，下土豆和蘑菇，炒半熟即可加水

    奶油炖菜（我的第7个菜谱，谢谢关照）的做法步骤图 第8张

  8. 水至少要没过食材多出一倍，加盐、白胡椒，熬煮大概10分钟，土豆过心关火（到这一步为止的准备工作都可以在前一晚准备好，早上起来再做太费时间）

    奶油炖菜（我的第7个菜谱，谢谢关照）的做法步骤图 第9张

  9. 第二天一早全部加一起，按浓稠度决定加入奶油分量，炖煮浓稠就开餐！冬天一碗香浓的奶油炖菜很温暖哦🤪

    奶油炖菜（我的第7个菜谱，谢谢关照）的做法步骤图 第10张
Tags：炖菜 谢谢关照 菜谱 奶油 关照 谢谢
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